L'italiano

Difficoltà:

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

  • 8 fette di pan carré San Carlo
  • 2 grosse mozzarelle
  • 12 pomodorini ciliegino
  • 20 g di pesto 
  • Foglie di basilico fresco
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale

PREPARAZIONE: 

Scaldare in forno a 180 °C.
Disporre i pomodorini su di una teglia da forno condendoli con sale ed olio.
Farli appassire per 15 minuti.
Far dorare il pan carrè in una padella antiaderente.
Tagliare la mozzarella a fette e comporre il sandwich mettendo tra 2 fette di pan carrè la mozzarella, il pesto, i pomodorini e le foglie fresche di basilico.

Le confezioni Pan Carré San Carlo